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白髪対策の超ヒント集

白髪の予防 目指せ! 黒髪生活

白髪予防に亜鉛や銅がどうしても必要な理由

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「白髪予防にはタンパク質を摂取すると良い」とよく言われます。これはには理由があって、毛根には「17型コラーゲン」という特定のタンパク質が必要とみられており、これが不足すると毛髪の生成に必要な毛包や色素に関する幹細胞がつくれなくなってしまうため、白髪もできてしまうのです。

亜鉛の王者「牡蠣」!

でも、ただただタンパク質をもりもり摂取していれば白髪が予防できるというわけではありません。タンパク質がしっかりと機能するには、当然ミネラルなど他の栄養素を摂取することも必要になるからです。

 なので、白髪を減らすためにはタンパク質だけでなく、亜鉛と銅も必要となってくるわけですね。この3つの栄養素をバランスよく、継続的に摂取することによって、ようやく白髪を予防することが可能になるのです。

Oyster

StockSnap / Pixabay

 亜鉛は体内の酵素の活性に関与しているとされ、免疫システムの補助、創傷治癒、精子形成、味覚感知、小児の成長など多岐にわたりかかわっています。細胞分裂に大きくかかわり、摂取したタンパク質を毛髪の栄養分に変換させてくれるのです。

 食べ物ではナッツ類、穀物の種子、レバー、鶏卵、ホヤ、ツブ貝、牡蠣に豊富に含まれていますが、一番多いのはやはり牡蠣です。100gの牡蠣には7mg前後もの亜鉛が含まれています。

 食物からバランスよく摂取するのが理想ですが、サプリを飲む場合は「摂りすぎに注意」です。日本では亜鉛について、成人男性で1日当たり9mg、成人7㎎が推奨されています。

銅も大切ですよ

もう一方の銅は髪を黒くするためになくてはならないものです。黒い髪をつくるのはメラニン色素です。筆者姉妹サイトの「禁煙を成功させる超ヒント集」でも紹介していますが、このメラニン色素をつくっているのが「チロシン」という必須アミノ酸と「チロシナーゼ」という酸化酵素です。この内、チロシナーゼにはミネラル成分の中で銅を含んでいます。

主に牛肉のレバー、シャコ、干しエビなどに含まれていますから、こちらも普段の食事から摂取できますね。

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